Самогонка-топСамогон-топ

 

Самогон

практическое пособие

 

 

Самогон - практическое пособие

Как и чем приготовить самогон

Аппараты

Рецепты самогона

Способы очистки самогона

Способы улучшения самогона

Самогон для женщин

Ликеры

Сложные рецепты самогона

Общие советы по производству самогона

Ароматизирование самогона настаиванием

Ароматизирование самогона перегонкой

Вино плодово-ягодное

Рецепты плодово-ягодных вин

Купажные вина

Вермут

Шипучие напитки

Яблочный сидр

О вине. На заметку

 

Литература

 

Карта сайта

 

Способы очистки самогона

Наихудшее в самогоне — сивушные масла. Что они есть, каждый может убедиться сам: достаточно зажечь самогон в ложке (если не горит — это плохой продукт). После сгорания спирта на дне остается маслянистая жидкость. Это и есть вредные сивушныне масла.

Как от них избавиться. Первое: соблюдение технологии выработки, не перебавлять температуру, постоянно менять воду-охладитель.

Уже готовый самогон очищают от сивушного масла с помощью марганцовки. На трехлитровую банку бросают 2—3 грамма порошка марганцовки. Ждать, пока выпадет осадок. Самогон аккуратно слить.

Для этой цели используют бытовые фильтры для воды типа «Родничок». Если нет, можно процедить самогон просто через сосуд с древесным углем.

Его неплохой заменитель можно получить в домашних условиях. Разожгите березовый костер. Когда дрова перегорят, но жар еще очень сильный, наполните им глиняный горшок, сдуйте золу. Горшок плотно закройте крышкой. Ждите, пока уголья потухнут. Выньте их из горшка, остудите, истолчите (не очень мелко). Можно использовать как фильтр. Можно бросить (из расчета 50 граммов на литр) в самогон. Пусть стоит недели три. Сосуд каждый день встряхивать.

Профильтруйте.

Не поленитесь сделать это и убедитесь - улучшается вкус, уменьшается количество примесей.

 

Вино и самогон


Вино и самогон

Вы смотрели страницу  - Способы очистки самогона

Следующая страница   - Способы улучшения самогона

Предыдущая страница - Рецепты самогона

Вернуться к началу страницы - Способы очистки самогона

 

Вино и самогон

Самогон - практическое пособие

 

Домашнее приготовление плодовых и ягодных вин

Домашнее приготовление плодовых и ягодных вин

 

Домашня горілка: рецепти міцних напоїв

 

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях

 

 

Copyright © 2011 - Вино и самогон