Вино и самогон

Цветки мать-и-мачехи выложить в нержавеющую емкость, добавить мелко нарезанную апельсиновую и лимонную кожуру, залить ингредиенты кипящей водой и настаивать под крышкой 4 дня, периодически перемешивая содержимое деревянной ложкой и опуская цветки на дно.

По истечении указанного времени процедить сусло, перелить полученную жидкость в стеклянную емкость, добавить соки лимона и апельсина, всыпать сахар и тщательно перемешать, чтобы он растворился.

Затем положить дрожжи и танин, накрыть крышкой и оставить для сбраживания.

По окончании процесса бурного брожения перелить в чистую бутыль и настаивать, пока не завершится тихое брожение.

Готовое вино разлить по бутылкам, укупорить и хранить в прохладном месте.

К началу страницы

Предыдущая страница <--- | ---> Следующая страница

Вино из листьев мяты Вино из листьев дуба

На сайте Вино и самогон

Вино и самогон

Напитки здоровья

Самогон - практическое пособие

Домашнее приготовление плодовых и ягодных вин

Домашня горілка: рецепти міцних напоїв