Обзор пива Стелла Артуа

Отзыв на пиво Стелла Артуа (Stella Artois Belgium) и его цену

Производитель: АО «САН ИнБев»

Происхождение: город Клин, Московская область (родом из Бельгии)

На отзыве у нас самое популярное и продаваемое в мире бельгийское пиво Стелла Артуа, имеющее более 600-летнию историю. Сейчас оно производится еще и в России. И вот об этом премиум лагере как раз сегодня и поговорим.

Обзор банки пива Стелла Артуа

Для отзыва я взял эту симпатичную белую жестяную банку. Мне вот она своим дизайном и просто внешним видом больше нравится, чем бутылка. Хотя напиток, конечно, один и тот же внутри.

В составе у Stella Artois Belgium вода, ячменный солод, рисовая крупа, хмель и хмелепродукты. Все привычно и знакомо, несмотря на использование рисовой крупы, которая сейчас наравне с кукурузой нередко используется. И призвана смягчить горечь от хмеля, да и несколько изменить вкус.

Крепость у Стелла Артуа ровно 5 градусов, что означает содержание алкоголя (спирта) на уровне 5 % (процентов). Собственно, всё из интересного. Давайте наливать и пробовать.

Вкус и аромат светлого пива Stella Artois Belgium

И вот в моем почти обожаемом пивном бокале оказался напиток светло-золотистого, даже золотисто-соломенного цвета. С супер пышной, красивой, плотной и устойчивой шапкой из пены.

Ароматика у светлого пива Стелла Артуа не так чтобы и сильная с самого начала. Но стоит принюхаться, как начинают чувствоваться цитрусы (лимоны в первую очередь), свежескошенная трава, фрукты и немного хмеля. Очень даже интересный букет сложился.

Во вкусе же Stella Artois Belgium Premium Lager с горчинкой по центру, приятно обрамленной словно бы фруктовым соком (яблочно-виноградным как будто). В послевкусии горьковатый хмель и сладковатый мед.

Мой отзыв на пиво Стелла Артуа (Stella Artois Belgium) и его цену

Я вот был приятно удивлен. Пробовал, конечно, это пивко раньше, но как-то не слишком обращал внимание на то, что конкретно пью. Пивко и пивко, как тогда казалось. А на деле выяснилось, что у него интереснейший и очень комплексный ароматический букет. И ничуть не менее приятный вкус. А при условии совсем невысокой цены за счет производства (в том числе) на нескольких российских завода получается и вовсе очень красочная картина.

Подытожу: светлое пиво Стелла Артуа (Stella Artois Belgium) мне очень понравилось и даже раскрылось совсем с новой приятнейшей для меня стороны. Поэтому в следующий раз, когда меня попросят посоветовать какой-то светлый лагер (lager), то с высокой долей вероятности именно его буду рекомендовать. Вот как сейчас в этом моем отзыве. Купите, если еще не пробовали – точно не пожалеете. По крайней мере, я на это надеюсь сильно.

Обзор пива Стелла Артуа

Многообразие хмельных напитков, которым сегодня пестрит рынок, дает возможность каждому дегустатору самостоятельно подбирать для себя алкогольные ассамбляжи с элегантными вкусовыми и ароматическими показателями.

При этом, изучая данный рынок, вы безусловно не сможете пройти мимо Стелла Артуа. Это коллекция бельгийских лагеров, способных уже на первых минутах дегустации подарить потребителю колорит ярчайших дегустационных показателей.

С таким пивом вы научитесь достойно отдыхать после тяжелых рабочих будней, а также сможете наслаждаться веселым времяпровождением в компании друзей на вечеринке.

Дегустационные характеристики

Пиво Stella Artois – пример премиального качества в сочетании с оригинальными вкусовыми показателями. Это алкоголь, который готовится по оригинальной старинной рецептуре из очищенной воды, хмеля, ячменя и кукурузы.

Кроме того, все напитки компании проходят тщательную фильтрацию, что позволяет добиться непревзойденных результатов в плане формирования визуального и ароматического естества.

В основе визуального колорита лежит золотистый окрас, который может сменяться бледно-соломенными и насыщено медными оттенками.

Аромат

Ароматическая составляющая базируется на сочетании трав, специй, фруктов и орехов. Каждый продукт радует своим оригинальным букетом.

Гастрономические показатели олицетворяют собой мягкость, которая отлично дополняется сладковатым послевкусием.

Как купить оригинальный напиток

Выбирая немецкое, чешское, —английское—, русское, украинское или бельгийское пиво в магазине, будьте осторожными. Сегодня фальсификаторы не обходят стороной ни один из современных популярных брендов, ввиду чего халатное отношение к процедуре приобретения может привести к дегустации контрафакта, способного исказить впечатления о фирменном продукте. Дабы этого не произошло с вами, рекомендуем в процессе покупки учитывать следующие нюансы:

• Торговая точка. Покупки фирменного спиртного следует проводить только в лицензированных магазинах. Ларьки и гастрономы сегодня трудно назвать местами, где можно приобрести качественный алкоголь. Лучше доверяйте супермаркетам и специализированным алкобутикам.
• Консистенция. Структура фирменного напитка Стелла Артуа независимо от разновидности должна быть идеально чистой и прозрачной. Муть, осадок и прочие примеси в составе автоматически говорят о поддельном характере продукта. Такие напитки лучше обходить стороной.
• Внешний вид. Корпорация Anheuser-Busch InBev ответственно следит за тем, чтобы каждый ее продукт, поступающий на рынок, демонстрировал безупречные показатели качества. Таким образом, на фирменной бутылке Stella Artois вы никогда не встретите сколов стекла, потеков клея, поврежденных крышек, неровных швов, смазанных тиснений и прочие неприятные моменты.

Как правильно подавать

От того, насколько ответственно вы подойдете к способу подачи спиртного, напрямую зависят впечатления, которые вы получите в момент дегустации. Разлив Стелла Артуа лучше всего проводить в высокие фужеры, так как напиток обладает обильной пеной.

При этом в процессе разлива бокал лучше поставить под углом в 45 градусов, а сам напиток лить тонкой струей по стенкам. Немаловажное значение играет и температура подачи.

Пиво лучше хорошенько охладить до 5-7 градусов. При таких нормах популярный бельгийский алкоголь наилучшим образом проявит свои яркие дегустационные характеристики.

С какими продуктами сочетается

При покупке спиртного в магазинах, не пренебрегайте и закусками. К фирменному Стелла Артуа лучше всего подавать блюда японской и немецкой кухни.

Также хмельное превосходно сочетается с рыбой, птицей и сырами. Легких закусок в виде чипсов и снеков лучше избегать, так как они не способны дополнить элегантную вкусовую гамму нежного лагера.

Знаете ли вы? С латинского языка Stella переводится, как «звезда».

Другие варианты употребления

В том случае, если дегустация хмельного в чистом виде не порадовала вас ярким дегустационных колоритом, рекомендуем опробовать пиво в таких миксах, как

Белый коктейль, Журавли, Дизель и Королевский пурпурный. Каждый из предложенных напитков гарантированно подарит вам новые впечатления уже с первых глотков.

Какие бывают виды этого напитка

Решив отведать элегантного бельгийского пива, вы познакомитесь с достаточно широким многообразием пенного, способного порадовать дегустатора нетривиальным ароматами и вкусами. К наиболее же интересным представителям линейки премиального хмельного можно отнести:

• Stella Artois Non-Alcoholic. Безалкогольное пиво Стелла Артуа с золотисто-медным окрасом и благородным ароматом, в котором слышно переплетение зерновых и хмельных оттенков. Гастрономическая основа —лагера— основывается на мягкой хмельной доле с длительным послевкусием.

• Stella Artois. —Светлое— пиво с нежным золотистым окрасом. Его вкус основывается на цитрусовых и ореховых нюансах, а букет ароматов строится вокруг ноток свежей травы и кукурузы.
• Stella Artois Gala.— Бельгийское— пенное, обладающее золотистым окрасом и нежным травянистым ароматом, в котором присутствуют слегка уловимые нюансы кукурузы и цитруса. Гастрономическая основа выражена пикантными ореховыми очертаниями.

• Stella Artois Nobilis. Крепкое хмельное, обладающее прозрачно-золотым окрасом и сладковато-медовым ароматом. Вкус выражен гладкими маслянистыми линиями с преобладающей долей мускатного ореха, ванили и банана.

Историческая справка

Производителем пива Стелла Артуа сегодня выступает компания Interbrew International BV, которая является дочерним предприятием корпорации Anheuser-Busch InBev. При этом история данного напитка берет свое начало еще в XIV веке, с пивоварни Den Hoorn, которая располагалась в Левене.

Здесь отдавали предпочтение исключительно традиционным методам изготовления хмельного, ввиду чего продукты славились на всю страну. В 1708 году предприятие возглавил Себастьян Артуа, который на тот момент являлся членом Гильдии пивоваров. Ему настолько сильно пришелся по нраву этот завод, что уже в 1717 году он выкупил его и переименовал в Brouwerij Artois.

Первое же Stella Artois на данном предприятии было сварено в 1926 году как сезонный сорт, созданный специально для рождественских праздников. Оно так сильно понравилось потребителям, что руководством предприятия было принято решение готовить его на постоянной основе.

Знаете ли вы? Основными заводами по производству Стелла Артуа являются предприятия в Лёвене и Юпиле. При этом продукты компании по оригинальной лицензии также изготавливаются в Украине, Бразилии, Австралии, Англии и Венгрии.

Напитки, вкус которых вы запомните с первого глотка

Бельгийское пиво Стелла Артуа – шанс каждого дегустатора насладиться непревзойденной ароматической и вкусовой гаммой. Ни один европейский лагер сегодня не может повторить того многообразия впечатлений, которое дарят данные продукты,

И это неудивительно, ведь они изготовлены из лучших ингредиентов на основе рецептуры, которая уже несколько столетий передается опытными специалистами от поколения к поколению.

Также вы по достоинству оцените гибкую натуру пенного. Оно превосходно сочетается с большим количеством ингредиентов, позволяя создавать пикантные коктейли.

Stella Artois («Стелла Артуа»)

Stella Artois – наиболее известная в мире бельгийская пивная марка, права на которую принадлежат Interbrew International BV, дочерней компании крупнейшей в мире пивоваренной корпорации Anheuser-Busch InBev SA/NV. Кроме заводов в Лёвене и Юпиле, пиво также варится по лицензии в Австралии, Бразилии, Великобритании, Венгрии и Украине. Продукция бренда поставляется на национальные рынки 76 стран.

Историческая справка. Компания ведет отсчет с 1366 года, которым датируется первое письменное упоминание о пивоварне Den Hoorn в Лёвене. В 1708 году предприятие возглавил член городской Гильдии пивоваров Себастьян Артуа, а 9 лет спустя он выкупил пивоварню и переименовал в Brouwerij Artois.

Сорт пива с современным названием Stella Artois возник значительно позже, в 1926 году: сначала его производство было приурочено к рождественским праздникам. Название сорта Stella («звезда» на латинском языке) связано с рождественской звездой и отражает его сезонность. После значительного коммерческого успеха выпуск пива было решено продлить на постоянной основе. С тех пор производство Stella Artois прерывалось лишь во время Второй Мировой войны.

В 1988 году Brouwerij Artois стала соучредителем бельгийской пивоваренной корпорации Interbrew. В 2004 году она объединила свои активы с лидером пивного рынка Южной Америки, компанией AmBev, образовав холдинг InBev. Наконец, в 2008 году, состоялось слияние InBev с компанией Anheuser-Busch, в результате чего был сформирован крупнейший мировой производитель пива Anheuser-Busch InBev. Сейчас Stella Artois является одним из трех глобальных брендов этого пивоваренного гиганта, наряду с Beck’s и Budweiser.

Награды

World Beer Cup, США:

• 2002 – Серебряная (Stella Artois) медаль.

Australian International Beer Awards, Балларэт:

• 1999 – Золотая (Stella Artois) медаль;
• 2008 – Серебряная (Stella Artois) и бронзовая (Stella Artois Light) медали.

BrewNZ Beer Awards, Новая Зеландия:

• 2011 – Серебряная (Stella Artois) медаль;
• 2016 – Серебряная (Stella Artois Light) медаль.

North American Beer Awards, Айдахо-Фолс:

• 2013 – Золотая (Stella Artois Cidre) и бронзовая (Stella Artois) медали;
• 2015 – Бронзовая (Stella Artois Lager) медаль;
• 2016, 2017 – Бронзовая (Stella Artois Cidre) медаль.

The Beer Awards, Лондон:

• 2016 – Бронзовая медаль в категории Pilsner;
• 2017 – Серебряная медаль в категории Lager/Pilsner.

New York Festivals Innovative Advertising Awards:

• 2008 – Золотые медали (ролики Le Courage, Le Passage) «За лучшую интегрированную кампанию», «Лучший дизайн».

PRO Awards, Нью-Йорк:

• 2016 – Золотая награда за «Лучшую локальную региональную кампанию» Stella Artois Sensorium, серебряная награда «За лучший событийный повод», бронзовая награда «Лучшая кампания по повышению узнаваемости бренда».

Epica Awards, Париж:

• 2015 – Бронзовая награда за дизайн упаковки Stella Artois Film Festival Cans.

Campaign Press Awards, Лондон:

• 2000 – 2 золотые награды за рекламные видеоролики.

Международный фестиваль-конкурс «Выбор года», Киев:

• 2004 – Бренд года (TM Stella Artois).

Бренд года/EFFIE, Москва:

• 2006 – Золотая награда (TM Stella Artois) за имиджевую рекламную кампанию.

Интересные факты

Упаковка из 6 бутылок Stella Artois Nobilis была продана за рекордную сумму в 150 000 канадских долларов. Таким «удорожанием» пиво обязано автографам, которые оставлены на этикетках бутылок голливудскими звездами: Сэмюэлем Л. Джексоном, Вуди Харрельсоном, Райаном Гослингом, Кейт Хадсон, Шарлиз Террон, Анжелиной Джоли. Таким образом актеры приняли участие в акции, посвященной предотвращению нелегальной торговли дикими животными и растениями. Полученные от продажи эксклюзивной упаковки деньги направлены природозащитной организации Wildaid.

Stella Artois и актер Мэтт Деймон, являющийся одним из учредителей благотворительной организации Water.org, объединили свои усилия в кампании по обеспечению доступа к чистой воде в развивающихся странах. С 2015 года Stella Artois пожертвовала Water.org почти $ 8 млн. Кроме того, полмиллиона фирменных бокалов для пива «Стелла Артуа» были приобретены клиентами с целью поддержки этой миссии. Для работы над дизайном бокалов были привлечены талантливые художники из Мексики, Индии и Филиппин.

Виды пива Стелла Артуа

Stella Artois, 5,2%

Самое распространенное в мире бельгийское пиво, неоднократно признававшееся лучшим в категории Lager/Pilsner на международных конкурсах. При варке используется 85% ячменного солода, 15% кукурузы и 2 сорта хмеля. После десятидневной ферментации пиво охлаждают до 0 °C и оставляют дозревать еще около 3 недель. Светлый лагер характерного бледно-золотистого цвета, на просвет абсолютно прозрачный. Пена обильная, мелкозернистая, образует кружевные следы на стенках бокала. Аромат солодово-травянистый с зерновой составляющей, хмель на месте. Вкус чистый, сухой, со сдержанной горчинкой, сохраняющейся и в послевкусии. Питкое столовое пиво одинаково хорошо сочетается с легкими закусками и сытными мясными блюдами.

Stella Artois Light (Stella Artois Légère), 3,4%

Легкое низкокалорийное пиво, выведенное на рынок в 2008 году. Представляет собой бельгийскую интерпретацию светлого американского лагера. Содержание алкоголя может разниться в зависимости от страны производства: в Англии и Канаде крепость пива составляет 4%. Рецептура включает 2 сорта хмеля: саазский, придающий напитку насыщенный аромат, и новозеландский Pacific Jade, отвечающий за деликатную горчинку во вкусе. Обладает соломенно-желтым цветом, белоснежная пенная шапка долго не оседает. В букете преобладают зерновые и травянистые тона, дополненные тонким запахом ананаса. Солодовую основу вкуса разнообразят ноты груши, бисквитного печенья, кукурузных хлопьев.

Stella Artois Non-Alcoholic, 0,5%

Безалкогольная версия, по аромату и вкусу почти не отличающаяся от обычного лагера «Стелла Артуа». Добиться такого эффекта удается при помощи использования технологии «плотного» пивоварения. Рецептура напитка включает знаменитый хмель Saaz и оригинальные дрожжи Stella Artois. Цвет пива в бокале светло-золотистый, пена среднезернистая и умеренно стойкая. В букете выделяются запах солода и аромат влажной травы, характерный для безалкогольных сортов. Вкус чистый, с тонами несоложеного зерна и кукурузы, тонкой хмелевой горчинкой. Отлично утоляет жажду, при подаче рекомендуется охладить пиво до 3-5 °C.

Stella Artois Nobilis, 7,2%

Особый продукт в линейке бренда – премиальное игристое пиво, которое производится по технологии methode champenoise, разливается в бутылки с удлиненным горлышком и укупоривается пробками для шампанского с мюзле. По стилю это нечто среднее между крепким евролагером и бельгийским сортом bière de Champagne – сильно карбонизированное, с ощутимым градусом, и при этом деликатное пиво. Наливается ярким, сверкающим прозрачно-золотым цветом, белоснежная пена поднимается выше краев бокала. Аромат сладковато-медовый, с зерновыми тонами, на заднем плане ощущаются груша, незрелый банан, тонкий хмель. Вкус гладкий, маслянистый, алкоголь хорошо «замаскирован» за нотами солода, ванили, мускатного ореха.

Пиво Cтелла Артуа: история, виды и вкус + как пить

Количество бельгийских марок «пенного» исчисляется сотнями вариантов, но Cтелла Артуа занимает среди них особое место.

Светлый лагер, выпускаемый на протяжении многих веков, является одним из самых известных сортов местного пива: купить его можно практически в любой стране.

История бренда Cтелла Артуа

Сегодня марка «Stella Artois» входит в продуктовый портфель концерна «Anheuser-Busch InBev». Однако напиток стал знаменитым задолго до появления международной компании.

Истоки его рождения стоит искать в XIV веке на улицах самого «образованного» бельгийского города Левен, расположенного во Фламандском Брабанте.

В 1366 году здесь была основана пивоварня «Den Hoorn», разработавшая первую рецептуру «Стелла Артуа».

Запоминающееся название бельгийский лагер получил лишь несколько столетий спустя. В начале XVIII века владельцем старинного завода стал мастер пивоварения Себастьян Артуа, переименовавший его в «Brasserie Artois».

Используя в качестве названия собственную фамилию, создатель бренда едва ли предполагал, что тем самым увековечит ее.

«Звездная» приставка (stella – в пер. с лат. «звезда») в наименовании появилась намного позже. К Рождеству 1926 года на заводе была выпущена специальная партия пива в качестве подарка для жителей Левена. В честь праздника бутылки были украшены «звездочкой».

Новое название прижилось и стало использоваться постоянно. Вскоре пиво «Stella Artois» начали продавать в Канаде, где оно быстро завоевало популярность. К середине XX века объемы ежегодного производства достигли 100 млн литров, в начале 21 исчислялись уже миллиардом бутылок.

Сегодня напиток варят не только в Бельгии и Великобритании, но и в других регионах: Канаде, Бразилии, Украине, России, Австралии.

Виды Cтелла Артуа

Напиток выпускают в двух основных вариантах:

1. Классический светлый лагер «Stella Artois». Фильтрованный, пастеризованный. Крепость: 4.8%.
2. Лимитированная Рождественнская версия со специальном дизнайном бутылки. Вкус аналогичен классической версии. Уникальный продукт разливают в темно-зеленые непрозрачные бутылки 0,75 л и закупоривают корковой пробкой. Крепость: 5%.
3. Безалкогольное пиво «Stella Artois Non Alcohol». Крепость: не более 0,5%.

Объединяет все напитки бренда полный, свежий и легкий вкус с приятной горчинкой, солодовой сердцевиной и хрустящим финишем. Главные ноты: цитрусовые, орехи, кукуруза, свежескошенная трава.

Как пить Cтелла Артуа

Производитель рекомендует перед дегустацией охлаждать пиво до 3–5 °C и разливать его в специальные бокалы «Chalice», предварительно ополоснув их холодной водой.

В качестве закусок подойдут блюда любых кухонь мира, в особенности – немецкие и японские. Удачным дополнением станут сыры, белое мясо, рыба.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Особенности знаменитого пива Stella Artois

Автор: Геннадий Новичков · Опубликовано 18.05.2017 · Обновлено 24.10.2017

Светлый лагер Stella Artois способен влюбить в себя уже после первого глотка. Это золотистое бельгийское пиво обладает легким легким ароматом и приятным хмельным вкусом. А в чем еще секрет популярности напитка?

Стелла Артуа — пиво

Этот хмельной напиток крепостью 4,8 градуса (читайте о крепости пива) обладает отменным вкусом благодаря содержанию высококачественных компонентов. При его варке используются лучшие сорта ячменя, очищенная от примесей мягкая ключевая вода, отборный ароматный хмель и фирменный штамм дрожжевой культуры.

Во вкусе этого напитка ощущаются фруктовые нотки, легкая карамель и слабая хмельная горечь. Именно слегка уловимой горчинкой этот продукт отличается от других марок европейского пива. Благородный аромат Stella Artois содержит в себе легкий запах зерна и хмеля.

По утверждению производителей, пиво Stella Artois насыщено различными микроэлементами, а также витаминами группы В. Благодаря своему богатому составу это пиво способствует нормализации работы сердца, улучшению обмена веществ. При этом важно знать, что положительное влияние пиво может оказывать лишь при условии умеренного потребления напитка.

Пиво Стелла Артуа — производитель

Помимо того, что при производстве продукции Стелла Артуа используются только лучшие компоненты, уникальные вкусовые качества ей также придает следование проверенным годами пивоваренным методикам и классической рецептуре.

Притом что пивоваренная корпорация Anheuser Busch InBev оснащена по последнему слову техники, а все производство автоматизировано, специалисты компании придерживаются передающихся веками семейных традиций пивоварения.

Спецификой производства Stella Artois является то, что это пиво, в отличие от многих других напитков этого сорта, бродит на 7-10 дней дольше обычного срока.

На качества пива влияет также то, что оно проходит фильтрацию по особой технологии, специально разработанную для Anheuser Busch InBev бельгийским университетом совместно с компаний InBev.

История марки Stella Artois

История развития знаменитой сегодня на весь мир марки Stella Artois началась в далеком 1366 году, когда в небольшом бельгийском городке постояльцами монастыря был построен пивоваренный завод Den Horen. В 1708 году пивоваром этого производственного предприятия стал Себастьян Артуа. Именно этот талантливый человек сыграл важную роль в истории Stella Artois.

Через 9 лет Себастьян Артуа выкупил Den Horen и встал в ее главе. Компанию он назвал Brasserie Artois (что переводится как «Пивоварня Артуа»). Благодаря навыкам Себастьяна производство добилось небывалых размахов, популярность пива росла с каждым днем. Продукция Den Horen стала известной не только в округе города, но и по всей стране.

Себастьян Артуа значительно улучшил рецептуру. Позже он поделился своими талантами в пивоварении с сыновьями. Рецепт и секреты производства пива передавались в семье Артуа по наследству и не выходили за ее пределы, несмотря на родство с известными фамилиями.

В декабре 1926 года Brasserie Artois произвело необычайно прозрачное, золотистое пиво. Эта партия, сияющая как звезда, положила основание названию напитка. Именно после этого продукт Brasserie Artois стал именоваться Stella (перевод — «звезда»). Позже бренд стал называться Stella Artois.

Изначально пиво Stella не варилось на постоянной основе. Производитель выпускал этот хмельной напиток только под Рождество. Однако позже это пиво стало настолько популярным, что появилась необходимость выпускать его постоянно.

Stella Artois сегодня

На сегодняшний день Stella Artois представляет собой один из известнейших брендов. Компания Interbrew осуществила ряд крупнейших сделок и слияний и сейчас является крупнейшим производителем пива.

При этом пивоварение сохранило семейные ценности — рецепт все так же знает ограниченное количество людей, а контрольный пакет акций принадлежит трем родственным династиям.

Пиво Стелла Артуа варится в Великобритании, Бельгии, Австралии и многих других странах. Количество стран, в которых оно распространяется, — около 90.

Помимо традиционного напитка, крепость которого равна 4,8 градуса, компанией Interbrew выпускается безалкогольное пиво, отлично утоляющее жажду. Это пиво имеет вкус классического Stella Artois и насыщенный аромат.

Дизайн этикетки этого продукта был разработан в 1988 году. Он пришел на замену дизайну 1960 года, который исключал важные исторические элементы (символ первоначальной пивоварни и год основания). Дэвид Тейлор вернул эти элементы в дизайн современной этикетки.

Сейчас лэйбл Stella Artois включает в себя название напитка, изображения горна, хмеля, колосьев ячменя. Границы этикетки выполнены в характерном архитектурном стиле. Также на этикетке имеется надпись с годом основания пивоварни и изображением звезды, которая символизирует имя напитка.

Бокал Stella Artois и другие особенности подачи

Около 20 лет назад были изобретены правила, согласно которым должен производиться налив и сервировка пива Stella Artois. Целью этих правил было объединение поклонников этой марки таким образом, чтобы они, будучи в разных уголках мира, могли почувствовать себя так, словно находятся в Бельгии, где к ритуалу распития пива относятся очень серьезно.

Чтобы повысить популярность этих правил, был основан Международный конкурс барменов, включающий в себя различные шоу.

Перечень правил выглядит следующим образом:

1. Пить Stella Artois следует из фирменных бокалов. Считается, что только эта форма стаканов может по-настоящему раскрыть вкусовые качества пива. Фирменный бокал Stella Artois представляет собой глубокую посуду округлой формы. Этот тип бокалов позволяет дольше сохранять температуру напитка. А также в нем пенная шапка держится крепче и на несколько минут дольше.
2. Следующий этап — ополаскивание. Даже если бокал идеально чистый, его рекомендуется ополоснуть. Так можно не только избежать неприятных казусов с якобы неприметными пятнами, но и понизить температуру стакана.
3. Далее происходит непосредственно налив пива. Кран следует открывать довольно быстро. Первые капли напитка необходимо слить в другую тару. Бокал подставляется под углом 45 градусов. При этом сам бокал придерживается за ножку. Ни в коем случае нельзя прикасаться к крану напитком или кружкой. Для того чтобы поверх напитка красовалась пышная шапка пены, следует в процессе налива постепенно выравнивать бокал относительно крана. Затем одним уверенным движением руки кран закрывается.
4. Лишняя пена удаляется особым ножом.
5. Перед подачей напитка его необходимо поставить на салфетку. Таким образом влага со стакана не будет стекать на стол.
6. Важное правило — пенная шапка должна быть высотой не больше 2,5 см.
7. Под бокал необходимо поместить фирменную подставку.
8. Ножку бокала следует оснастить так называемой юбочкой, чтобы в нее впитывалась стекающая со стенок влага.
9. Пиво Stella Artois должно быть оптимальной температуры — от 4 до 6 градусов по Цельсию. Пиво подается потребителю стороной бокала, на которой выгравирован логотип компании.

Международный конкурс Stella Artois проводится между барменами с 1997 года. Участники съезжаются в Бельгию из многих стран мира.

Рекламные кампании Stella Artois

Рекламе марки Stella Artois со стороны производителя уделяется огромное внимание. Этот бренд продвигался такими темпами, что сложно встретить человека, который не знал бы об этом популярном пиве.

Реклама в Каннах

Рекламные ролики, посвященные пиву Stella Artois, порой даже походили на короткометражные кинофильмы. В свое время благодаря вливаниям в рекламные кампании, концерну удалось повысить узнаваемость бренда на 61 процент.

Однако было замечено, что из-за акцента на высокий уровень и имидж напитка, многие стали воспринимать его как недостижимый элитный продукт. По этой причине в 2008 году была пересмотрена рекламная стратегия, и роликам стал придаваться облегченный характер, порой даже с нотками юмора.

Пиво Stella Artois — показательный напиток Бельгийского пивоварения, сочетающий в себе передовые технологии и тщательное соблюдение семейных традиций.

Пиво Стела Артуа (Stella Artois)

Stella Artois – бельгийское пиво со своим набором отличительных характеристик. Ценители пенного относят данный напиток к премиум-классу. Впрочем, и сам производитель не стесняется причислять свой продукт к высшей категории. Как бы там ни было, «Стелла Артуа» – это яркий вкус, но дистанцированный от шаблонов. Изюминка напитка – кукуруза в составе, так что бельгийский лагер отдаленно соотносится с североамериканскими сортами. Такие географические переплетения позволяют Stella Artois оставаться узнаваемым брендом в мире.

Особенности

Популярность Stella Artois связана не только с самим продуктом, но и его продвижением маркетологами компании. Пиво распространено во всей Европе, в большей части Америки, странах Азии и прочих уголках планеты. К счастью, количество не возобладало над качеством, ведь напиток уверенно сохраняется в премиальном сегменте и регулярно получает награды на международных конкурсах.

Stella Artois претендует на некую аристократичность. Не распыляясь на разработку десяток сортов, производитель акцентирует внимание на основной марке светлого фильтрованного лагера. Каждой детали напитка уделяется особое внимание. На официальном сайте даже указаны рекомендации по правильному употреблению.

Маркетологи создали целый ритуал пития, который педантично соблюдают фанаты пива и некоторые бармены.

Во-первых, нужно предварительно охладить бокал ледяной водой. Во-вторых, для гарантии свежести часть напитка (если он из-под крана) приносится «в жертву» и не отправляется в посуду. В-третьих, бокал во время налива держится под углом 45 градусов и постепенно выравнивается, чтобы пропорции пены и жидкости были грамотно соблюдены. И последние штрихи: стенки и ножки бокала вновь опускаются в воду ради презентабельного вида, а пенная шапка срезается ножом до оптимальных трех сантиметров.

В дизайне Stella Artois преобладают белые, золотистые и красные тона. Овальная этикетка напоминает герб средневекового герцогства, бутылка имеет прозрачно-зеленый оттенок. Не стакан, а именно дорогой бокал на ножке так и напрашивается для подачи напитка, как это демонстрируется в рекламных роликах.

Как правило, пиво продается в алюминиевой и стеклянной таре объемом 0,5 л. Специальные и лимитированные партии предлагаются в шампанских бутылках 0,75 л. Для крупных заказчиков реализуются кеги 20 л.

Производитель

История напитка насчитывает более шести веков. В 1366 году в маленьком городке Левен при монастыре была построена пивоварня Den Hoorn. В начале XVIII века здешним рабочим стал Себастьян Артуа. В 1717 году он приобрел завод и назвал его своим именем. Артуа улучшил рецептуру и поспособствовал коммерческому успеху предприятия.

В конце 1926 году была сварена партия рождественского пива. Цвет напитка получился настолько красивым и золотистым, что напомнил звездное сияние. Так впоследствии появилось новое название – Artois с приставкой «Stella», что в переводе с латыни означает «звезда».

Продажи напитка неуклонно росли, особенно он пришелся по вкусу канадцам. К концу XX века о бренде знал уже весь мир. Если в 1960 году варилось 100 миллионов литров, то сегодня – более миллиарда.

На данный момент Stella Artois является подконтрольной компанией крупнейшего промышленного пивоваренного гиганта – бельгийской корпорации Anheuser-Busch InBev.

Производственная линейка

«Стелла Артуа» – это прежде всего классический светлый лагер. Продуктовая линейка держится на традиционном варианте пива. Производитель не уделяет внимания разработке иных сортов, лишь сезонно и ограниченно варятся легкие фруктовые марки, которые сложно встретить в России. Зато имеется безалкогольный аналог основного напитка. Об этих двух напитках и пойдет речь ниже. В скобках после каждой марки выставлены оценки по версии ratebeer.com и beeradvocate.com.

Stella Artois (2.49; 3.09)

Светлый лагер низового брожения с благородной горчинкой. Фильтруется по запатентованной технологии. Состав: вода, ячменный солод, хмель, мальтозная патока, кукурузная (или рисовая) крупа. Содержание алкоголя 5 %. Для приготовления используется вода с высокой степенью очистки. Из нее удаляются соединения кальция и железа. Лагер имеет золотисто-желтый оттенок. В аромате прослеживаются нотки трав, цитрусовых, бананов, кукурузы и трав. Вкус освежающий, дополненный ореховым и карамельным привкусом. Послевкусие мягкое и ненавязчивое. Производитель заявляет, что в напитке содержатся витамины B1, B2, B6 и PP.

Stella Artois NA (1.73; 2.25)

Безалкогольная вариация предыдущего сорта. Вкус тщательно сбалансирован между сладостью, кислотой и горечью. Пена менее выраженная.

Отзывы

Как и полагается любому популярному пиву, «Стелла Артуа» изо дня в день становится предметом для споров и обсуждений. Кому-то напиток кажется эталоном бельгийского или даже европейского пивоварения. Другие не смогли обнаружить явные достоинства и даже нашли минусы. Производитель делает ставку на основной традиционный сорт. У одних это вызывает уважение и восхищение. Другие недоумевают, почему за столь долгую историю бренда не появились, к примеру, коммерчески успешные темные, нефильтрованные, пшеничные и прочие сорта. Ниже указаны отзывы о Stella Artois, изъятые из интернет-ресурсов irecommend.ru и otzovik.com. Как правило, низкие оценки получают сорта, изготовленные по лицензии, то есть не в Бельгии.

Недорогое «статусное пиво

Пользователь roma111997 поставил пиву «пять» (ссылка: http://irecommend.ru/content/khoroshee-pivo-za-nevysokuyu-tsenu). Ему понравился насыщенный и приятный вкус. Покупатель отметил, что напиток легко пьется и не вызывает дискомфорт после нескольких бутылок. Пользователь советует попробовать «Стелла Артуа» всем, кто его еще не приобретал. Маленький минус – крышка, которую не снять без открывалки.

Разочарование

Покупатель с ником Розовая Льдинка оценила напиток лишь на два на балла (ссылка: http://irecommend.ru/content/nepriyatno-razocharovana-foto). Она приобрела «Стелла Артуа» российского производства и была разочарована. Вкус показался неровным. Смутил и состав, в котором была указана рисовая или кукурузная мука, а также мальтозная патока. Покупатель считает, что настоящее пиво должно состоять лишь из воды, солода и хмеля. Из приятных сюрпризов Розовая Льдинка отметила, что при холодной температуре на этикетке проявляется изображение горна – символа компании.

Вкусное пиво

«Пятерку» получил Stella Artois от юзера Pavel-12 (ссылка: https://otzovik.com/review_4906423.html). Пользователь недавно открыл для себя данную торговую марку и не пожалел о покупке. Он хорошо отозвался о вкусе, густой пене. Пользователю понравился красивый цвет и аромат. Вкус крепкий, насыщенный и одновременно мягкий. Pavel-12 остался доволен качеством и регулярными скидками в супермаркетах почти на 50 %.

Пустое и невкусное пиво

Покупатель YarosLav71 выставил напитку самый низкий балл (ссылка: http://irecommend.ru/content/pustoe-nevkusnoe-pivo). Все плюсы для пользователя ограничиваются только строгим и стильным внешним видом. По мнению пользователя, пиво чрезмерно газированное, пена жидкая, неприглядная и липкая. Цвет напоминает дешевый яблочный сок. Аромат простой и безликий. Вкус слегка кисловат, но пустой и скучный, послевкусие короткое. YarosLav71 кроме завышенной цены не обнаружил в пиве никакого намека на премиальность.

Легкое светлое пиво для хорошего настроения

Andreu Fedorov восхитился напитком и поставил твердую «пятерку» (ссылка: http://irecommend.ru/content/legkoe-2). Покупатель был рад превосходному, мягкому и бархатистому вкусу с легкими хмельными нотками. Andreu Fedorov также отметил вполне приемлемую цену за напиток.

Лучшее из худшего или худшее из лучшего?

Федор Осьмушников оценил «Стелла Артуа» на 4 балла (ссылка: http://irecommend.ru/content/stella-artois-luchshee-iz-khudshego-ili-khudshee-iz-luchshego). Бельгийский лагер показался покупателю очень сбалансированным и легким, с хорошей пеной. Приятное послевкусие сопровождается кислинкой. Пользователь заявляет, что при цене 80-90 рублей за 0,5 л напиток является достойным.

Стоимость в магазинах

В момент написания статьи (02.02.2018) расценки на пиво Stella Artois 0,5 л выглядят следующим образом:

Stella Artois	Stella Artois NA
Бристоль	80 руб.	–
Красное и Белое	–	–
Градусы	–	–
Норман	–	–
WineStreet	120 руб.	–
Alcodream	–	–

3 коктейля на основе напитка

«Стелла Артуа» здорово проявляет себя, когда хочется приготовить вкусный коктейль. Как и любой премиальный лагер, данный напиток открывает широкий простор для экспериментов. Stella Artois гармонирует с крепким алкоголем, содовой, фруктами и сиропами. Ниже указана тройка рецептов, где пенный напиток окажется удачной составляющей.

Имбирно-цитрусовый эль

Сложносочиненный холодный коктейль со жгучим привкусом имбиря.

Сначала приготовьте имбирный сироп. Очистите 30 г имбиря и перемешайте с таким же количеством охлажденного сахарного сиропа. Варить имбирь сразу с сахаром не надо, иначе потеряется аромат. Полученную массу процедите в бокал через марлю или мелкое сито. Добавьте несколько кубиков льда, затем 70 мл апельсинового сока и залейте пивом. Для украшения используйте апельсиновые дольки.

Cherry Pie

Коктейль чем-то напоминает вишневое пиво, очень популярное в Германии, Бельгии и Нидерландах. Различие лишь в большей крепости.

Положите в бокал лед, добавьте 20 мл вишневого сиропа и 70 мл вишневого сока, налейте 30 мл бурбона. Хорошо перемешайте и залейте пивом.

Английский малиновый эль

Англичане обожают джин и считают, что он прекрасно сочетается с малиной. А если прибавить к такому союзу пиво и лайм, то получится потрясающий напиток, напоминающий ягодный лимонад с можжевеловым привкусом.

Наполните бокал льдом, налейте 50 мл джина, добавьте 20 мл малинового сиропа и сок целого лайма. Затем залейте все пивом. Перемешивать не стоит, иначе будет много пены.

Каков итог

Stella Artois довольно мощно объединяет в себе европейские традиции пивоварения, но при всем этом остается особенным и неповторимым. Для большинства гурманов напиток стал частью изысканного стиля. Оправдано ли такое поклонение или является результатом грамотной рекламной раскрутки? Наверное, бессмысленно строить догадки. Нужно просто попробовать это пиво, а сердце подскажет само, тянет ли его в бельгийские края или отталкивает в немецкие или чешские дали.

Мировая Звезда (Stella Artois)

Скажу честно, искать сорта пива для дегустаций становится все сложнее и сложнее — об одном пиве не то, что писать, его просто не хочется пробовать, другие марки не так просто найти в продаже.

Ясное дело, легче всего писать о лицензионном пиве — можно вдоволь оторваться и разнести в пух и прах продукцию наших пивных гигантов. Но и здесь уже достигнут предел — те марки пива, о которых хочется писать, уже есть в блоге, а другие нашего внимания просто не достойны.

Но вот пиво «Стелла Артуа» как-то я упустил, хотя его происхождение и известность требуют отдельного разговора.

Не будем вдаваться в историю, скажу лишь, что Stella Artois переводится как «Звезда Артуа» — в честь семьи Артуа, руководившей одноименной пивоварней с 1717 года.

Между прочим, пиво «Стелла Артуа» стало первым «лагером», сваренном на этой пивоварне, поэтому забудьте о надписи «Anno 1366» на этикетке пива — первая варка «Стеллы» произошла лишь в 1926 году.

Вторая «особенность» Stella Artois — это самое продаваемое и известное бельгийское пиво. Для страны, которая славится своими «витбирами» и прекрасными элями, это весьма странно. Чтобы понять масштаб «недоразумения», представьте себе, что самым продаваемым чешским пивом вдруг станет IPA.

За счет чего Stella Artois ассоциируется с Бельгией больше, чем тот же «Хугарден»? В этом заслуга маркетологов или мы получили уникальный «лагер» из страны, которая, в общем-то, ими и не славится? Попробуем найти ответ на этот вопрос.

В России «Стелла Артуа» варится с 2001 года. На сегодняшний день цены полулитровой бутылки «Звезды» составляет около 46 рублей.

Состав — вода, солод, хмель, кукурузная крупа. Крепость — 5.0% (вообще 5.2%, но мы возьмем российский вариант с поправкой «не менее»), производитель — Клин, Россия.

Пиво солнечного цвета, пена практически отсутствует. Аромат очень понравился — хмелевой, с оттенками небольшой «жжености», сена и лимона.

Сама компания AB InBev относит «Стелла Артуа» к «пилзнерам» — пиво действительно суховатое и с назойливой, хоть и приятной горчинкой. Никаких Вам фруктовых оттенков и сахарных тонов, вкус пива сразу понятен, новых «открытий» с очередным глотком никому не грозит.

И мне это нравится. Пиво простое, приятное, хмелевое, даже грубоватое. Ничего лишнего — вкус прямолинейный, чистый и узнаваемый.

Придраться реально не к чему — нет посторонних привкусов и запахов, «Стелла Артуа» сразу раскрывает все карты и как бы спрашивает: «ты со мной?»

Интересное пиво, но цена в 46 рублей нереальна. Лично я могу найти за эти деньги пиво привлекательнее.

В споре бизнеса и традиций победил, несомненно, участник номер один — очень и очень дорого для лицензионного «евролагера». С другой стороны, вкус у Stella Artois есть, пиво вкусное, качественное, хмелевое, необычное.

Это пиво затерялось среди своих конкурентов, но внимания стоит гораздо больше их.

Вот здесь действительно маркетологи постарались — нет навязчивой рекламы, нет идиотских рассуждений типа «все нормальные люди пьют это пиво», «пиво победителей» и т.д.

«Это пиво уже есть в России, Вы его примите?» И я дам утвердительный ответ — пусть вкус, качество и традиции победят алчность, консерванты и «женские соцветия хмеля».

13 мая 2012 года фотографии заменены на более качественные.

Источники:
http://gradusinfo.ru/alkogol/pivo/stella-artua.html
http://alcofan.com/marka-piva-stella-artois.html
http://vzboltay.com/alcohol/pivo/1374-stella-artois.html
http://luxgradus.ru/piva-stella-artois.html
http://alcoholgid.ru/beer/marki-piva/pivo-stela-artua-stella-artois
http://birra.ru/blog/comments/mirovaya_zvezda_(stella_artois)_97
http://alcofan.com/marka-piva-tolstyak.html