Пиво Туборг и его особенности

Содержание

Пиво “Туборг”: фото, производитель, отзывы

Многие люди любят после тяжелого рабочего дня выпить бокал, а иногда и несколько бокалов пива. Несмотря на то что пиво принято считать мужским напитком, некоторые женщины тоже его любят. Сейчас большинство европейских пивоваренных компаний реализуют свою продукцию в постсоветских странах. Датское пиво «Туборг» не стало исключением. «Туборг» – это ведущий международный бренд, который представлен более чем в ста странах мира, а лицензию на его производство имеет около двух десятков стран мира.

Немного истории

Пиво «Туборг» впервые начали изготавливать в 1873 году. Пивоварня была основана вблизи Копенгагена Карлом Фредериком Тьетгеном. Компания была названа в честь места, где изготавливали напиток – Thuesborg.

Еще в те времена пиво начало пользоваться популярностью из-за своих вкусовых качеств. Также огромное влияние на популярность компании оказало то, что именно она впервые в Дании начала разливать пиво в бутылки. Эти факторы позволили занять компании ведущие позиции на рынке. Со временем, чтобы закрепить успех, было принято решение расширить ассортимент выпускаемой продукции. В 1880 году впервые появилось пиво Tuborg Green, а пять лет спустя – в 1885 году, начали выпускать Tuborg Gold.

Несмотря на популярность пивоварни, ведущим производителем пива в Дании была компания «Карлсберг». Чтобы ей противодействовать, «Туборг» и еще несколько производителей пива в 1894 году объединились в The United Breweries, тем самым став основным конкурентом «Карлсберга».

Однако это объединение оказалось не столь удачным, и уже в 1970 году «Туборг» и все его союзники все же были поглощены компанией «Карлсберг». В СССР продукция «Туборг» стала первым лицензионным брендом и появилась в продаже в 1960-х годах. Во всем мире сейчас очень популярно пиво «Туборг». Производитель этого напитка в России – пивоваренная компания «Балтика».

Ассортимент продукции «Туборг»

Существует несколько сортов пива данного производителя. Бутылка каждого вида имеет свой дизайн. Если кто-то не знает, как они выглядят, то фото пива «Туборг» можно найти в интернете и во многих журналах, а также в нашей статье. Сейчас компания производит такие разновидности напитка:

  1. Светлое пиво Tuborg Green, которое производится в соответствии с технологиями датских пивоваров. Имеет бледно-золотой цвет и содержит не менее 4,6 % алкоголя. Этот сорт пользуется популярностью среди молодежи из-за того, что Tuborg Green спонсирует множество музыкальных фестивалей, на которых выступают всемирно известные музыканты.
  2. Tuborg Black является темным пивом с гуараной. Содержание алкоголя в нем не меньше 4,8 %. Отличается черным цветом и плотной желто-коричневой пеной.
  3. Отличается повышенной крепостью золотое пиво «Туборг», градусы алкоголя в нем не менее 5 %.
  4. Светлое Tuborg Lemon, имеющее отличие от других сортов – цитрусовый вкус лимона и лайма. Содержит 4,5 % алкоголя.
  5. Лимитированная серия Tuborg Christmas Brew с содержанием алкоголя не менее 5,6 %. Такой напиток можно найти только перед новогодними праздниками с начала декабря по середину января. В России этот сорт впервые начали варить в 2002 году.

Как видно, каждый из вышеперечисленных сортов имеет свою особенность. Все сорта пива можно встретить в стеклянных бутылках, жестяных банках и кегах.

Состав и калорийность напитка

Пиво «Туборг» имеет свою особенность – это особые дрожжи, которые входят в состав напитка. Они позволяют придать пиву легкий и освежающий вкус. Рецепт этих дрожжей является тайной, которая известна только датским пивоварам. Основные составляющие пивных напитков – это ячмень и хмель. Из-за них напиток приобретает приятное послевкусие и нотку освежающей горчинки.

В целом пиво «Туборг» ничем не отличается по составу от напитков остальных производителей. Напиток состоит из таких компонентов:

Калорийность светлого и темного пива немного отличается. Так, например, Tuborg Green в одной пол-литровой бутылке имеет 210 ккал. А калорийность Tuborg Gold составляет 250 ккал на пол-литровую бутылку.

Польза и вред пива

В течение многих лет ведутся споры о вреде или пользе пива. По мнению некоторых людей, этот напиток имеет много полезных свойств. Его умеренное употребление поможет снизить давление и улучшить метаболизм. Существует мнение, что пиво хорошо воздействует на человеческий организм и очищает его от токсинов.

С другой стороны учеными доказано отрицательное влияние пива на организм. Из-за чрезмерного употребления напитка могут возникнуть различные болезни, такие как гастрит, панкреатит и даже цирроз. Также многие специалисты считают, что при регулярном употреблении пива можно сильно набрать в весе.

Отзывы потребителей

Мягкий вкус является одним из основных преимуществ, которые имеет пиво «Туборг грин». Отзывы потребителей о данном продукте встречаются как положительные, так и отрицательные. Ценители считают, что пиво данного производителя ничем не уступает по качеству в сравнении с ведущими конкурентами. Еще одним преимуществом напитка является его стоимость. Цена сравнительно небольшая: она варьируется от 70 до 120 рублей за пол-литровую бутылку. Стоимость может меняться в зависимости от региона и магазина. Также преимуществом напитка является его бутылка. Чтобы ее открыть, не нужно применять посторонние предметы. Производителем предусмотрено специальное кольцо, с помощью которого бутылка легко открывается.

Судя по отзывам, основной недостаток «Туборга» – это то, что пена очень быстро оседает. Также некоторые знатоки говорят, что аромат напитка не очень насыщенный.

Многие говорят, что если сравнивать бутылочные напитки, то пиво «Туборг» является одним из лидеров и предназначено не для того, чтобы им напиться, а для наслаждения.

Несколько интересных фактов

Чтобы не забыть о преимуществе, которое дала в свое время пивная бутылка, пивоварня «Туборг» установила специальный памятник. Им является бутылка «Туборг» высотой 26 м. Каждый желающий может с помощью лифта забраться на верхушку этой бутылки и полюбоваться прекрасным видом на Копенгаген. Ходят слухи, что объем этой бутылки равен объему 1,5 млн обычных бутылок.

На этикетке пива «Туборг» можно увидеть корону, которая принадлежит королеве Дании. В связи с этим датчане шутят, что, кроме их королевы, они имеют еще и короля «Туборг». Такое сравнение – лучшая характеристика для любого продукта.

Многих людей интересует вопрос о том, в каких же количествах нужно употреблять пиво, чтобы не причинять вред организму. Некоторые специалисты считают, что лучше всего вообще не пить пива. Однако, если не отказываться совсем от пива, то, по мнению многих врачей, доза в 0,33 л. не нанесет никакого вреда организму.

Пиво Туборг: история, виды, как пить + интересные факты

Популярный лагер «Tuborg», выпускаемый сегодня во многих странах, прославился как первое датское пиво, разлитое в стеклянные емкости. Случилось это в конце XIX века. Позже к репутации бренда добавилось немало других достижений, в числе которых стоит упомянуть строительство на территории завода необычного памятника в виде гигантской пивной бутылки и организацию ежегодного музыкального фестиваля «GreenFest».

Среди отечественных поклонников пенного марка известна как первый западный лицензионный бренд, выпущенный на территории России.

История пива Туборг

Заслуга основания первого пивоваренного завода в Копенгагене принадлежит группе датских предпринимателей, самым активным из которых был Филипп Вульф Хейман.

В 1873 году партнеры по бизнесу приобрели земельный участок в поместье «Thuesborg», слегка измененное название, которое дало имя новому напитку.

Первая бутылка «Туборга» была выпущена на построенном с «нуля» предприятии в 1880 году и сразу же привлекла внимание. До этого датчане были знакомы лишь с темным разливным пивом.

Напиток пришелся по вкусу местным любителям спиртного, и к началу XX века бренд «Tuborg» стал не менее популярным, чем другой гигант датского пивоварения «Carlsberg».

В 1903-м представители компаний вынуждены были подписать соглашение о распределении доходов и поставок, проще говоря, поделить рынок пополам.

В 1970 году производители объединились под знаменами «United Breweries», которую впоследствии переименовали в «Carlsberg A/S».

Дальнейшую судьбу пива «Туборг» определила близость к гавани: завоевав местный рынок, производитель отправился активно продвигать продукцию на экспорт. Наиболее успешными в этом плане оказались послевоенные годы.

В 1981 компания организовала производство своих напитков в Венгрии.

Был освоен и советский рынок: поставки пива «Туборг» в СССР начались в 60-х, а к 80-м продукт превратился в один из самых популярных импортных брендов.

С 2000 года датское пенное по лицензии стали варить в Санкт-Петербурге на заводе «Вена». Сегодня напитки марки выпускают в более чем двух десятках стран, а продают не менее чем в сотне.

Виды пива Туборг

  1. Tuborg Green

Самый известный напиток бренда. Классический лагер с крепостью 4,6%, приготовленный из светлого ячменного солода.

В аромате присутствуют кукурузные, зерновые, фруктовые и солодовые ноты.

Вкус мягкий, с яблочным шлейфом и легкой кислинкой.

Выпускается с 1880 года.

Tuborg Christmas Brew

Полутемный лагер, сваренный по уникальному рецепту из трех видов солода: ячменного, жженого и карамельного.

Минимальная крепость: 5,6%.

Обладает насыщенным вкусом и ароматом карамели.

Продается в синих стеклянных бутылках и жестяных банках в преддверии Нового года и в течение нескольких недель после праздника.

Tuborg Non-Alcoholic

Безалкогольное пиво, изготовленное по технологии диализа.

Как пить пиво Туборг

Перед употреблением светлые лагеры «Туборг» рекомендуется охладить до 4-8 °C.

В качестве закусок хорошо подойдут моллюски, соленая рыба, блюда из птицы.

Интересные факты о пиве Туборг

  1. Уникальным ингредиентом датских напитков являются особые пивные дрожжи, придающие продукции характерный насыщенный вкус. Пивовары «Tuborg» хранят тайну этого компонента в секрете, как и рецепт уникальной долго стоящей крепкой пены.
  2. На каждом экземпляре датского пива присутствует надпись «Stilstand er tilbagegang», в вольном переводе звучащая как «Стоять на месте – значит двигаться в обратном направлении». Авторство принадлежит основателю компании, который любил повторять данную фразу, подразумевая, что никогда нельзя останавливаться на достигнутом. Впоследствии выражение стало девизом предприятия, было отлито в металле и помещено у входа на завод.
  3. Удобная одноразовая крышка с кольцом, которой сейчас оснащены все бутылки бренда, была разработана специалистами компании специально для «Tuborg Green», появившийся на российском рынке в 2004 году.
  4. В 1931 году был создан фонд Туборга, целью которого являлась поддержка инициатив добровольцев, стремящихся стимулировать позитивные изменения в обществе. Организация работает по сей день, помогая мечтателям добиваться успеха.
  5. В преддверии Нового года в продаже появляется особое «праздничное пиво» – «Tuborg Christmas Brew», изготовленное по уникальной рецептуре. Напиток можно купить только в течение нескольких зимних недель.
  6. Памятник пиву, сооруженный в Копенгагене более 100 лет назад в виде гигантской бутылки «Tuborg», способен вместить в себя содержимое 1,5 миллионов обычных пивных емкостей. Внутри имеется специальный гидравлический лифт, поднявшись на котором можно полюбоваться лучшими панорамами датской столицы.
  7. «Tuborg Green» уделяет особое внимание поддержке разнообразных музыкальных событий. Помимо собственного фестиваля, бренд спонсирует знаменитые «Roskilde», «Download Festival», «Glastonbury Festival», «Escape into the Park».
  8. В 2018-м «Tuborg» представил собственную сцену на «PRESENT PERFECT» и «STEREOLETO» в Санкт-Петербурге, а также поддержал московский «Bosco Fresh Fest».

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Пиво Туборг – напиток, сваренный по датским пивоваренным традициям

Туборг – один из самых узнаваемых пивных брендов во всем мире. Несмотря на жесткую конкуренцию, пиво Tuborg держится на должном уровне наряду с остальными датскими брендами Carlsberg и Faxe. В России производством этого пивного напитка занимается один из лидеров отечественного пивоварения – Балтика.

1 Краткая история и интересные факты о Tuborg

Тuborg – это датская пивоваренная компания с одноименным названием бренда, основанная в 1873 году Карлом Фредериком Тьетгеном. Именно благодаря этому человеку датчане увидели первый пивоваренный завод в Копенгагене. Получив успех на территории Скандинавии, спустя практически век, в 1981 году производитель решает расширить сферы своего влияния в других странах Европы, Азии и даже Африке. На сегодняшний день лицензию на производство пива этого бренда получили около 25 стран.

Рекомендуем ознакомиться

На территории бывшего СССР Тuborg появился чуть больше половины века назад – 1960-х. В 1970-1980-х его можно было приобрести в известных на то время валютных магазинах Березка, где эта марка пива стала первым западным лицензионным брендом. Особой популярностью среди молодежи пользуется Туборг Грин. И это неудивительно, ведь он является главным спонсором таких популярных музыкальных фестивалей, как Roskilde, Download Festival, Glastonbury Festival и Escape into the Park. А также несомненно все знают собственный фестиваль Тuborg – GreenFest, на котором можно увидеть выступления таких звезд мировой величины, как Rasmus, Linkin Park, Placebo, Metallica, Red Hot Chili Peppers.

Также Tuborg Green является единственным пивом в мире, в честь которого на его родине в Дании был сооружен памятник ­– гигантская бутылка Tuborg высотой 26 метров, украшающая главный завод в Копенгагене. Для всех посетителей завода внутри памятника был сделан гидравлический лифт, позволяющий подняться на самый верх монумента, где весь Копенгаген виден, как на ладони.

2 Основные разновидности бренда – в чем их отличия?

Компания Carlsberg Group, которая сейчас занимается выпуском бренда Tuborg, имеет в своем арсенале достаточно много разновидностей этого пива. В отличие от своего импортного партнера, компания Балтика выпускает Tuborg Green, Tuborg Black, Tuborg Lemon, Tuborg Gold, собственную серию Tuborg Boilermaker и лимитированную серию Tuborg Christmas Brew. Начнем с марки Tuborg Green. Произведенное по всем технологиям датских пивоваров, это пиво сохранило свою первоначальную крепость 4,6 %. Его варят из классического набора ингредиентов серии Грин – питьевой воды, светлого ячменного солода и хмелепродуктов.

На выходе такое пиво имеет бледно-золотистый цвет и богатый букет ароматов. Пьется Tuborg Green достаточно легко, имеет мягкий вкус, хотя послевкусие, отмечают эксперты, непродолжительное.

Для любителей темного пива производитель предлагает Tuborg Black. Содержание спирта в нем слегка больше, чем в предыдущем сорте – 4,8 %. Туборг Блэк отечественного производства состоит из светлого и темного ячменного солода, хмелепродуктов, а также солодовых экстрактов. Пиво серии Блэк имеет отличительную особенность – черный цвет и плотную пену с желто-коричневым оттенком. Совсем недавно на полках русских супермаркетов появилось еще одно датское пиво – Tuborg Gold, которое многие называют винтажным. Впервые пиво было сварено еще в 1895 году в Дании. Уже более века Gold удивляет покупателей не только вкусом и повышенной крепостью в 5,6 %, но и дизайном. Современным символом этого пива стала французская модель и актриса Аннет Вадим, изящный силуэт которой можно увидеть на баночках хмельного напитка Tuborg Gold в золотистом цвете.

Tuborg Lemon – легкое светлое пиво с солнечным оттенком, выпускаемое в России с 2009 года. Яркий золотистый цвет пива отличает его от других сортов, благодаря добавлению в него ноток лимона и душистого хмеля. Крепость напитка средняя – 4,6 %. В преддверье зимних праздников, покупателя может порадовать лимитированная серия Tuborg Christmas Brew. Она выпускается в жестяной банке синего цвета с изображением Санты и оленя. Вкус подчеркивает присутствие в пиве жженого, карамельного и ячменного солода с крепостью 5,1 %. Впервые Tuborg Christmas Brew появился в 1981 году в Дании. С тех пор был создан специальный праздник J-Day, в который сотрудники фирмы Carlsberg Group одеваются в костюмы Санты и в сопровождении праздничных грузовиков или конного экипажа развозят первые рождественские бутылочки по пабам и кафе.

3 Tuborg Boilermaker – разработка российских пивоваров

Летом 2015 года в России появился новый сорт пива – Boilermaker, с добавлением особого ячменного солода “Бурбон-виски солод”. Благодаря такому сочетанию и естественному брожению напиток получился достаточно крепким – 7 %. Выразительный стойкий аромат виски придает и натуральный пищевой ароматизатор “Мэш билл”.

На вид этот сорт пива имеет необычный чайный цвет и быстрооседающую пену. Во вкусе ощущается легкая сладость, нотки виски и лишь немного хмеля. Особенно этот напиток понравится тем, кто предпочитает смешивать крепкий алкоголь с шипучей газировкой. На полках супермаркета Tuborg Boilermaker можно увидеть в стеклянной бутылке объемом 0,45 л с элегантной черно-белой этикеткой. Такой дизайн был специально разработан британским агентством WMH, он должен настраивать покупателя на дух Америки 20-х годов.

И немного о секретах.

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.

Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

  • устраняет психологическую тягу
  • исключает срывы и депрессию
  • защищает клетки печени от поражения
  • выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
  • ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
  • очень доступная цена.. всего 990 рублей

Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.

Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера

Пиво Туборг и его особенности

Хотите побаловать себя разнообразными вкусами и ароматами? Интересуют только проверенные марки пива, удостоившиеся всесторонних похвал и многочисленных наград на международных конкурсах?

Обратите внимание на пиво Туборг, чей вкус и аромат не понаслышке знаком многомиллионной аудитории ценителей пенного. Это спиртное с выдающимися гастрономическими и ароматическими показателями, которые станут достойным дополнением к любому мероприятию и просто отдыху.

Дегустационные характеристики

Представители линейки Туборг – это напитки, которые вы гарантированно запомните уже с первых глотков дегустации. Они создаются по оригинальной рецептуре, которой уже более 120 лет. При этом в процессе создания спиртного используются только натуральные ингредиенты без каких-либо химических примесей и отдушек.

Сколько градусов в пиве Туборг

Процент алкоголя в пиве Туборг варьируется в пределах от 0 до 8%, что позволяет каждому ценителю пенного подбирать изделие индивидуально под себя.

Визуальное исполнение напитков именитого датского бренда может быть разнообразным, от нежно-золотого до изысканного коричневого с темным отливом.

Аромат

Ароматическая основа фирменного алкоголя выражена многогранными хмельными и солодовыми нотами, которые в зависимости от рецептуры напитка могут быть украшены пряными, фруктовыми и прочими колоритными шлейфами.

Гастрономические показатели вырисовываются идеальным балансом с узнаваемым сладким послевкусием.

Как приобрести оригинальный напиток

Стремясь приобрести пиво Туборг Грин в том или ином магазине своего города или обращая внимание на другие продукты именитого бренда, старайтесь быть предельно внимательными.

Рынок алкоголя сегодня огорчает стремительно растущей долей фальсификата. Другими словами, халатное отношение может привести к тому, что вы купите подделку известного датского хмельного и впоследствии испортите общие впечатления от напитка. Дабы этого не произошло, рекомендуем в процессе выбора учитывать следующие моменты:

Приобретайте спиртное только в сертифицированных магазинах, где клиенту могут предоставить всю надлежащую разрешительную документацию. Старайтесь обходить стороной ларьки и гастрономы, доверяя больше супермаркетам и тематическим алкогольным бутикам.

  • Чистота консистенции.

Уделяйте особое внимание структуре напитка. В фирменном продукте никогда не будет осадка, мути и других новообразований. Наличие посторонних элементов в консистенции говорит о низком качестве самого продукта. Такие напитки пить нельзя.

Компания Carlsberg Group оборудует свои заводы современными линиями разлива, что исключает любой брак на бутылке. То есть потеки клея, сколы стекла, неровно расположенные этикетки, смазанные тиснения – все это прямые признаки подделки.

Каждый продукт торговой марки поставляется в своей оригинальной бутылке, а следовательно, перед приобретением советуем вам посетить официальный сайт производителя и ознакомиться с тем, как именно выглядит настоящая тара того или иного приглянувшегося вам в магазине хмельного.

Как правильно подавать

Чтобы не испортить дегустационный вечер, подавайте пиво Tuborg Green и других представителей линейки именитой компании в соответствии с общепринятыми классическими принципами разлива.

Для датского пенного отлично подойдут высокие пивные фужеры с прозрачным стеклом. Они не только сдержат интенсивное пенообразование, но и позволят полноценно изучить цветовую гамму напитка.

Также уделите внимание и температуре консистенции. Она должна быть предельно низкой, в районе 5-7 градусов. Именно при таких показателях хмельное обретет округлое содержание и будет радовать вас своим привлекательным естеством.

С какими продуктами сочетается

Приобретая хмельные продукты в магазине, не забывайте и про гастрономическое сопровождение. Другими словами, правильно подобранные закуски гарантированно улучшат ваши впечатления от хмельного.

В частности, к Туборгу лучше всего подавать жареные колбаски, мясные нарезки, рыбу и морепродукты. Снеки и чипсы в данном случае также нельзя назвать исключением, но они не подарят столь же колоритных впечатлений.

Другие варианты употребления

Если вы уже успели получить все ярчайшие эмоции от потребления чистого датского пива, рекомендуем опробовать его в составе коктейлей Три товарища, Епископ, Удар копытом, Дизель и Джин-Пунш.

Каждый продукт Туборг отлично проявляет себя в сочетании с самыми разнообразными ингредиентами, и вышеупомянутые миксы позволят вам убедиться в этом на личном опыте.

Какие бывают виды этого напитка

Компания Carlsberg Group стремится завоевать расположение максимально широкой аудитории потребителей, ввиду чего в процессе выбора алкоголя среди представителей торговой марки Tuborg вы всегда встретите отличное многообразие оригинальных хмельных напитков.

К наиболее же интересным представителям бренда следует отнести:

  • Tuborg Green.Светлое хмельное, первая бутылка которого сварена еще в 1880 году. В основе ароматического букета лежит привлекательная фруктовая доля, тогда как в гастрономических показателях можно услышать баланс между сладковатой солодовой нотой и хмелем.
  • Туборг Безалкогольное. Низкокалорийное пенное с элегантным нежно-золотым цветом. Во вкусовых показателях вы с легкостью распознаете нежную кислинку, переплетающуюся с карамельной сладостью, а в аромате слышна хмелевая сухость.
  • Туборг Голд.Лагер бледно-золотистого окраса с привлекательным ароматом листвы, светлого солода и кукурузы. Вкус радует многогранными оттенками хмеля.
  • Tuborg Black.Темное спиртное, в аромате которого слышны пряные ноты хмеля, меда, поджаренного солода и банана. Вкус строится на идеальном хмельном балансе с узнаваемой сладостью.
  • Tuborg Strong. Самый —крепкий— представитель в линейке с градусной мерой 8%. В аромате напитка слышны доли сладкого солода и экзотических фруктов, тогда как вкус радует приятным хмелевым балансом.
  • Tuborg Boiler Maker­­­. Золотистый алкоголь с янтарным оттенком и сложным фруктово-зерновым ароматом. Вкус выражен элегантной яблочной кислинкой и мягкими хмельными нотами.

Историческая справка

Производителем пива Туборг сегодня выступает компания Carlsberg Group, которая популяризирует продукты торговой марки как одно из самых интересных решений на рынке. История предприятия начинается в 1873 году, когда Карл Фредерик Тьетген построил свой завод в Копенгагене.

Долгое время продукты предприятия пользовались спросом исключительно у местного населения, пока на заводе не был сварен знаменитый пилснер, который впоследствии получил название Tuborg, в честь региона Thuesborg, где его изготавливали.

С этого момента компания вступила в активную борьбу с Carlsberg за первенство на рынке Дании. Впоследствии эта борьба вылилась в слияние двух компаний в 1970 году и образование корпорации Carlsberg Group.

Получайте удовольствие от каждой минуты дегустации

Пиво Туборг – пенное, чьи вкусовые характеристики гарантированно подарят вам только яркие и запоминающиеся эмоции.

Это напитки с великолепными органолептическими показателями, способными дополнить как обыденный вечер, так и крупную вечеринку в компании лучших друзей.

Отдельного внимания при этом заслуживает и тот факт, что напитки торговой марки проявляют универсальный характер, их можно смешивать с большим количеством ингредиентов, тем самым создавая превосходные колоритные миксы.

Все о пиво Туборг

За 145 лет существования пиво Туборг заняло позицию одного из самых популярных во всем мире. Покупателей привлекает не только легкость, но и высокие вкусовые качества пенного.

Производитель tuborg green

В 1873 году Карл Фредерик Тьетген построил первый пивоваренный завод в датском городе Копенгаген. Местечко, которое он выбрал для строительства, называлось Thuesborg, в честь него и было названо пиво. Сейчас на территории завода стоит гигантский памятник в виде многометровой бутылки пива Tuborg green. Эта бутылка — не только памятник, но и смотровая площадка, где гости завода могут полюбоваться необыкновенными видами Копенгагена с высоты 26 м.

Завод стал первым производителем в Дании, который стал разливать напиток в бутылки, чем моментально завоевал популярность и любовь покупателей. Теперь любители пива могли приобрести пиво и хранить его дома.

На этикетках напитка изображена корона — сами датчане шутливо заявляют, что у них есть не только королева, но еще и король, Туборг.

С 1970 года бренд Туборг стал принадлежать другой датской компании — Carlsberg. Сегодня торговая марка заслужила авторитет у потребителей по всему миру и продается более чем в 100 странах.

Производством пива по официальной лицензии занимаются 25 заводов в странах Азии, Европы и Африки. В России на производство Туборг аккредитована пивоваренная компания Балтика. Это было первое зарубежное пиво, которое стало производиться в нашей стране. Однако искушенные пивоманы рекомендуют приобретать импортный хмельной напиток для того, чтобы в полной мере оценить его вкус, аргументируя это существенной разницей во вкусовых качествах.

Состав и крепость продукции туборг

Туборг относится к самому распространенному сегодня виду пива — пиву низового брожения или, как его еще называют, лагерному пиву. Особенность технологии производства в том, что в состав входят дрожжи низового брожения, преимуществом которых является возможность хранить напиток без пастеризации до 2 лет. Также при использовании этой технологии брожение пива происходит при более низких температурах, а значит, производителю проще обеспечивать необходимый температурный режим.

Пиво, приготовленное с использованием дрожжей низового брожения, обладает характерным хмельным ароматом и мягким вкусом. Пена у напитка густая и плотная, способна держаться в бокале до 60 секунд.

Так как пенный напиток светлый (за исключением сорта black), средняя его крепость невысокая и составляет около 4,6%. Тем не менее крепость разнится от сорта к сорту. Популярные сорта напитка по убыванию крепости:

  • Tuborg Boilermaker — специальный сорт от завода Балтика, куда добавлен специальный солод «виски-бурбон», крепость — 7%;
  • Tuborg Christmas Brew — рождественское хмельное крепостью 5,6%;
  • Tuborg Gold — насыщенное светлое крепостью 5%;
  • Tuborg Black — темный пенный напиток, 4,8%;
  • Tuborg Green — пивная классика, 4,6%;
  • Tuborg Lemon — самое легкое в линейке, 4,5%.

Ассортимент продукции tuborg

Сегодня пиво Tuborg представлено достаточно широким ассортиментным рядом. В линейке найдется пенное на любой вкус — от классического до экзотического. Каждый из 6 существующих на рынке видов хмельного имеет свои особенности. Разберемся, чем друг от друга отличаются представители коллекции Туборг.

При варке пива используется особый солод «виски-бурбон», который обеспечивает напитку сочетание пивной свежести и богатого аромата виски. Подойдет тем, кто любит открывать для себя новые вкусовые сочетания. Этот сорт пива обладает сладковатым солодовым вкусом и темным цветом.

Рецептура напитка пришла к нам из Дании. Напиток обладает насыщенным карамельным вкусом солода разной степени прожарки с чуть терпким горьковатым послевкусием. Рождественское пиво — продукт сезонный, и найти его в торговых точках можно только в зимний период.

Выпускается с 1895 года. Отличается выраженным солодово-семечковым хмельным вкусом и соответствующим ароматом как у чешского пива. Послевкусие со слабой горчинкой, присущей черному хлебу.

Темный лагерный хмельной напиток, содержащий ячменный солод (светлый и карамельный), хмелепродукты и солодовые экстракты. В аромате явно выделяются ноты обжаренного ячменя. Несмотря на то что пиво темное, пьется оно легко. Образует плотную коричневатую пену, что особенно ценно.

Tuborg green является признанной классикой, варится с использованием светлого ячменного солода. В легком аромате прослеживаются кукурузные, фруктовые, зерновые и солодовые ноты. Обладает мягким вкусом с едва различимым послевкусием яблок с кислинкой. Выпускается этот сорт с 1880 года.

Этот сорт пива появился на рынке сравнительно недавно, в 2009 году. Само название говорит о вкусе напитка. Туборг Лимон — легкое, золотистое-хмельное, освежающее, с мягким лимонным вкусом. Вкус кислинки делает пенный напиток этого сорта прекрасным дополнением к рыбным блюдам.

Варианты упаковки

Существует несколько вариантов упаковки, которые распространяются на сорта Tuborg green, Lemon, Gold, Black, Christmas Brew и Boilermaker:

  • жестяная банка объемом 0,45 л;
  • жестяная банка объемом 0,9 л;
  • стеклянная бутылка объемом 0,48 л.

Все бутылки закупорены специальными металлическими пробками Tuborg, которые позволяют легко открыть бутылку без специальных приспособлений.


История пива Tuborg

История этого всем известного датского пива началась еще в 1873 году, когда Карлом Фредериком Тьетгеном (Carl Frederik Tietgen) был построен первый пивоваренный завод в Копенгагене. Тогда был создан сорт пива — пильзенское, которое получило имя Tuborg, по названию средневекового замка. Успех превзошел все ожидания. Светлый, легкий и слегка хмельной Tuborg имел замечательные вкус и аромат. К тому же, разливали его в бутылки, чего раньше в Дании никогда не делали, пиво продавалось только бочками. Это была революция в датском пивоварении, а уже в 1880 году начался выпуск сорта Tuborg Green.

Пивоварня изначально производила светлое легкое пиво pale lager только для датского рынка. В основе рецептуры Tuborg — особые пивные дрожжи. Они являются старательно оберегаемым секретом фирмы, и придают пиву присущий только ему неповторимый вкус и аромат. Отличительными чертами пива Tuborg является характерный вкус и крепкая, долго не спадающая пена.

Спустя пять лет, в 1885 году, появился в производстве другой известный сорт — Tuborg Gold. С тех пор менялся только внешний вид и тип упаковки, а качество оставалось неизменным и всегда — на самом высоком уровне.

В 1894 году “Туборг” способствовал объединению 11 копенгагенских пивоваренных заводов в The United Breweries. Благодаря этому компания на долгое время стала основным конкурентом “Карлсберг”, ведущей пивоваренной компании в Дании.

В 1903 году Tuborg подписал соглашение с Carlsberg о разделении доходов и поставок, т.е. об одинаковой доле участия на пивном рынке страны и финансировании новых заводов, оборудования и модернизации.

В 1970 году произошло поглощение двух почтенных датских пивоваренных заводов Carlsberg и Tuborg в Carlsberg A/S. В настоящее время концерн Carlsberg Breweries A/S занимает пятое место в мире среди крупнейших пивоваренных компаний, а Tuborg является одним из самых популярных брендов в портфеле концерна. Это пиво выпускается по лицензии уже в 25 странах и продается более чем в 100 странах по всему миру. Компания имеет свои отделения в Великобритании, Канаде, на Кипре, в Китае, Ирландии, Испании, Италии, Малави, Малайзии, Португалии и Швеции.

В 1981 году Tuborg расширяет свои границы и начинает варить свое пиво на венгерском пивоваренном заводе.

Сегодня “Туборг” — одна из самых быстро растущих марок пива во всем мире, он является номером один в Дании, а также ведущим пивом класса “премиум” в Восточной Европе и в России.

История пива “Туборг” в России началась в конце 60-х годов XX века. На протяжении 70—80-х годов Tuborg широко распространялся через сеть валютных магазинов “Березка”. И уже в середине 80-х именно Tuborg стал одной из самых популярных в России марок импортного пива. По подсчетам, в 1996 году в нашей стране почитатели датского пива выпили из бутылок, банок и кегов более 10 миллионов литров “Туборга”.

Tuborg стал первым западным лицензионным брендом, производство которого было начато в России.

В конце апреля 2000 года было начато производство Tuborg на пивоваренном заводе “Вена” в Санкт-Петербурге по лицензии и под строгим контролем Carlsberg Breweries A/S. То, что именно на этом заводе начался выпуск датского пивного бренда, не случайно, ведь 66% акций этого завода принадлежит Sinebrychoff Ab, дочернему предприятию Carlsberg A/S. После реконструкции и установления новых линий производства в 2004 году на заводе “Вена” теперь выпускают и разливное пиво Tuborg в кегах.

В 2001 году пиво Tuborg стало лидером в сегменте лицензионного пива Санкт-Петербурга, достигнув более 35% всего пивного рынка, а в Москве его доля составила 9,4%.

В декабре 2001 года по решению совета директоров компании Carlsberg Breweries началось производство пива и на Украине, на пивном заводе “Славутич”.

За 2003 год общие продажи Tuborg в России выросли на 26% и составили 16,5 млн. литров пива. А сама торговая марка Tuborg заняла 6 место в сегменте лицензионного пива с долей рынка 7,7%.

За 9 месяцев 2006 года бренд Tuborg сохранил лидерство в лицензионном сегменте и вырос за этот период на 130,2%.

А по итогам 9 месяцев 2007 года в лицензионном сегменте продажи бренда Tuborg выросли еще на 79% и остались лидирующими, также марка увеличила долю рынка на 3,4%, до 17,0%.

8 ноября 2006 на заводе “Вена” в Санкт-Петербурге начался розлив сезонного новогоднего пива Tuborg Christmas Brew. Это пиво появляется только раз в году специально к зимним праздникам, и попробовать его можно только несколько месяцев, с середины ноября до конца января. Этот уникальный рождественский сорт с оригинальной рецептурой был создан датским концерном Carlsberg 28 лет назад — в 1980 году — и за эти годы стал настоящей международной традицией, напитком, который неизменно сопровождает любимые всеми зимние праздники. В 2002 году россияне впервые смогли его попробовать.

На сегодняшний день торговая марка Tuborg представлена в России такими сортами пива:

  • Tuborg Green (алкоголь не менее 4,6 % об.),
  • Tuborg Gold (алкоголь не менее 5,0 % об.),
  • Tuborg Twist (алкоголь не менее 4,6 % об.) светлое пиво с цитрусовым вкусом лимона-лайма,
  • Tuborg Christmas Brew (алкоголь не менее 5,6 % об.).

Tuborg имеет непосредственное отношение к музыке. Это — официальное пиво нескольких наибольших фестивалей в Европе, в том числе фестиваль ROSKILDE (Дания) и фестиваль EXIT (Сербия). Tuborg Green в России поддержал крупнейший музыкальный рок-фестиваль MAXIDROM и проводит международный масштабный фестиваль Tuborg Green Fest на Украине.

Интересный факт, Tuborg Green — единственный продукт в мире, кому на родине более чем сто лет назад был построен памятник — уникальная гигантская бутылка Tuborg высотой 26 метров, которая сейчас стоит на территории завода производителя. В этой бутылке таилась сенсация — первый в Дании гидравлический лифт, он поднимал публику на головокружительную высоту, откуда можно наслаждаться великолепным видом Копенгагена.

DrinkinHome.ru

Сайт о алкогольных напитках!

Пиво Tuborg (Туборг)

Практически в каждом магазине на полках можно заметить пиво Туборг, так как эта марка очень известна во всем мире. Мало того, она имеет большой спрос. Многие отдают предпочтение этому пиву, так как оно имеет отличные вкусовые характеристики. Именно они позволяют выдерживать условия жесткой конкуренции.

У нас в стране марка производится компанией Балтика по полученной пивоваренной лицензии. Естественно, между этим пивом и напитком из Европы существует разница. Ее можно ощутить, только попробовав их оба.

Произошло пиво в Дании. Компания, которая занималась его производством, зарегистрирована в городе Thuesborg в 1973 году, что и послужило названию марки. Обороты популярности наращивались с каждым годом, так как напиток обладал высоким стандартом качества. Вскоре его известность распространилась далеко за пределы страны. На тот момент у производителя пиво разливалось в бутылки, форма которых заметно отличалась от других, и это тоже сыграло свою роль в его пользу.

Характеристика пива

Пиво «Туборг» отличается по вкусу от других напитков, имеет свою неповторимость. Дело в том, что оно производится на особых дрожжах, состав которых является коммерческой тайной, в этом и заключается весь секрет. Выпускается в стеклянных бутылках емкостью в 0,33 и 0,5 литра, также в жестяных банках в 0,5 литра и металлических кегах в 50 литров.

Существует 5 видов пива Туборг. Из них у нас производят только три.

  1. Туборг Блэк. Темный напиток имеет 4,8% алкоголя при экстрактивности сусла в 11%. В состав входит хмелепродукты, светлый и карамельный ячменный солод и экстракты. Цвет черный с желтовато-коричневой пеной. Присутствует вкус жареного ячменного солода, а также его аромат. Напиток легко пьется.
  2. Туборг Грин. Светлое пиво с крепостью в 4,6% и плотностью сусла 11%. Пиво сварено на основе очищенной воды, светлого ячменного солода с добавлением хмелепродуктов. Цвет у напитка золотистый с многослойным ароматом. Можно ощутить нотки солода и кукурузы, зерна и фруктов. На вкус пиво легкое с долгим послевкусием в виде яблочной кислинки.
  3. Туборг Бойлермейкер. Напиток неординарный. Возник после попытки сварить крафтовое пиво. Он включает следующие ингредиенты: яблочная и лимонная кислота, вода, светлый ячменный солод и экстракты, хмелепродукты. Крепость повышена до 7%. Цвет получился чайный, пена оседает быстро. На вкус сладковатый, без привкуса хмеля.

Оригинальное же пиво Туборг бывает:

  • Green с крепостью в 4,6 градуса;
  • Gold с крепостью 5 градусов;
  • Lemon с крепостью в 4,5 градуса;
  • Black с крепостью в 4,8 градуса;
  • Christmas Brew с крепостью 5,6 градуса.

Отзывы покупателей

На сегодняшний день торговая марка Туборг распространена в более 100 странах мира. Она имеет своих поклонников, которые отмечают отличные вкусовые характеристики пива. Многие считают, что напиток необычайно легок и вкусен. Если его выпить достаточно много, то голова все равно не болит. Это уже указывает на его высокое качество.

Источники:
http://vzboltay.com/alcohol/pivo/1333-tuborg.html
http://nalivali.ru/pivo/marki-piva/tuborg.html
http://gradusinfo.ru/alkogol/pivo/tuborg.html
http://spirtnoe.expert/vse-o-pivo-tuborg/
http://podpivo.com/beer-history/tuborg.htm
http://drinkinhome.ru/pivo/tuborg/
http://nalivali.ru/pivo/marki-piva/varshtajner-pivo.html

Ссылка на основную публикацию